魚介醤油ベースのスープ。
国産全粒粉を使用した平打ち麺。

魚介醤油ベースのスープ。
中太麺、極細麺が選べる。

非乳化豚骨ベース。ワシワシ系の極太麺と
国産肩ロースを使用した焼豚。

純粋な豚骨ベースに、
博多ラーメン用の極細麺を使用。